Al yang kotor
Pulau Padre Selatan
Sulit untuk memutuskan apa yang paling menarik dari restoran di dekat ujung paling selatan Pulau Padre Selatan ini—layanan yang ramah, suasana marina, atau mural mahi-mahi dan putri duyung yang indah dan, di atas pintu masuk, Alfonso “Dirty Al” Salazar dirinya sendiri, mengangkangi seekor bucking marlin, sekunar bir di tangan. Jauh dari tempat wisata yang menggoda pengunjung yang berjemur dengan koktail berwarna neon dan makanan segar dari freezer, Dirty Al's, yang dibuka sebagai toko umpan pada tahun 1986, menyajikan makanan laut hasil tangkapan lokal, dipanggang, dihitamkan, atau digoreng. . Keluarga, wisatawan yang tidak tahu apa-apa, dan remaja setempat berkumpul di sekitar meja plastik di teras atau di dalam ruang makan yang dihiasi dengan lukisan cat minyak bahari, tongkat dan gulungan, ikan taksidermi, dan semua flotsam dan jetsam lainnya yang dikumpulkan bersama seperti ini. hampir empat dekade.
Penginapan Raja
Riviera
Ikuti rambu menuju Pantai Loyola dan Anda akan menemukan bangunan abu-abu lapuk yang terletak di ujung Teluk Baffin, sekitar satu jam di selatan Corpus. Burung layang-layang melesat di antara atapnya, dan kucing mencari tempat berteduh di bawah banyak truk pickup yang diparkir di luar. Di pintu masuk, ada papan tanda yang meminta para pria untuk melepas topi mereka. Apa yang dimulai sebagai dermaga pemancingan di tahun tiga puluhan adalah restoran daftar keinginan yang terasa seperti perkemahan ikan, dan aula persekutuan gereja. Mintalah menunya dan Anda akan langsung dianggap sebagai orang luar kota. Mulailah dengan salad alpukat segar, lalu pilih di antara sajian seperti udang goreng atau “U-Peel”, drum, lele, atau jeruk kasar (dipanggang atau digoreng dalam kulit yang hampir tidak ada yang ditaburi garam dan merica). Saus tartar buatan rumah yang kental dan pedas juga disertakan.
Dermaga Snoopy
Corpus Christi
Jalan keluar melingkar dari jalan lintas mengarah ke pulau berawa yang tampaknya siap direklamasi oleh Laguna Madre kapan saja. Dengan kata lain, kunjungan ke Snoopy's terasa suatu kebetulan. Semoga mereka tidak pernah mengubah tanda selamat datang yang menampilkan udang yang dilukis dengan tangan yang mengenakan topi koboi, bib, dan sepatu bot tunggal. Favorit lokal (dan turis) selama 44 tahun ini berhasil lepas dari kutukan “pemandangan indah, makanan jelek” yang sering menimpa tempat-tempat tepi laut. Pesanlah kepiting rebus atau ikan merah panggang (tambahkan udang tumis dan artichoke), ambil bir yang diberi garam dan jeruk nipis di bar, pergilah ke teras tepi laut (jangan injak anjing), dan saksikan memancing perahu bermotor oleh.
Marina Pemancingan Indianola
Indiaola
Sebidang tanah sekitar satu setengah jam di timur laut Corpus, Indianola sudah terlalu sering diterbangkan badai. Namun kehidupan—para pemancing di dalam gubuk yang tertatih-tatih, aligator yang menjaring rawa—tetap bertahan. Di jantung Terlingua of the Gulf Coast ini terdapat Indianola Fishing Marina, rumah bagi toko umpan dan taman RV, serta restoran. Burger, taco ikan, dan sekeranjang udang tepung jagung ada di menu, dan hari Sabtu menyajikan rebusan udang atau ikan lele sepuasnya. Pos terdepan bersejarah ini terasa seperti tempat di mana Anda dapat bersantai sepanjang hari, minum bir, dan menyaksikan anak-anak mencoba memancing Powderhorn Bayou dari dermaga beton saat mereka menantang ombak yang terbawa angin dan lumba-lumba yang lapar.
ikan pari
Pantai Kristal
Lahan tanah luas yang dipenuhi sepeda motor, pikap, dan trailer kuda di sana-sini menandakan bahwa Anda datang ke tempat yang tepat. Di Semenanjung Bolivar, tempat milik keluarga ini, yang dibuka pada tahun 1986, bertempat di sebuah bangunan berwarna kuning mentega dengan dek kayu besar yang menghadap Pulau Kambing dan Teluk Galveston Timur. Di dalam ruang makan yang lapang, Anda akan menemukan RVer yang bepergian dan pesta riuh yang terdiri dari dua belas orang yang meminum piña colada beku dan Stingaritas (marg rumah) dan menyantap sepiring besar makanan laut goreng, semangkuk gumbo keruh, dan tumpukan kepiting rebus. Cobalah untuk mendapatkan tempat duduk di luar atau di dekat jendela-jendela yang tertutup sehingga Anda dapat menyaksikan burung-burung camar yang oportunis menangkap ikan-ikan yang bergolak ditinggalkan oleh tongkang yang bergerak lambat.
Artikel ini pertama kali terbit di edisi Juni 2024 Texas Bulanan dengan judul “Penjelajahan Makanan Laut Pantai Teluk yang Terbaik”. Berlangganan hari ini.